WAS UNS WICHTIG IST
Kulinarisch. Menschlich. Fair.
Junes handelt mit Partnern – nicht mit Lieferanten.
Neben höchstem Genuss liegt unser Fokus auf verantwortungsvollem Konsum. Unsere Früchte beziehen wir direkt von Kleinbauern und den Erzeugern vor Ort – ohne unnötige Zwischenhändlern. Das bedeutet für uns: ein enger persönlicher, oft sogar freundschaftlicher Kontakt zu allen Partnern.
Die Kleinbauern besitzen in der Regel nur eine kleine Fläche Land. Für ihre fair gehandelten Früchte bekommen sie jedoch Erlöse, die durchschnittlich 30 % über dem üblichen Marktpreis liegen. Zusammen mit der direkt an sie gezahlten Fairtrade-Prämie ist es den Bauern deshalb möglich, auch mit dem Ertrag weniger Bäume eine ganze Familie zu ernähren.
✔ langfristige & direkte Handelsbeziehungen
✔ sichere Arbeitsbedingungen & keine Kinderarbeit
✔ Zahlung der Fairtrade Prämie direkt an die Kleinbauern
